当涉及到海外投资境外投资备案、安全评估报告撰写、安保方案以及应急预案的撰写时，这些文档都是确保投资活动顺利进行、保护投资者利益以及应对潜在风险的重要文件。以下是对这些文档撰写的详细指导：

一、境外投资备案

境外投资备案主要指的是中国企业进行海外投资时，需要取得三个主管部门的核准、备案或登记，包括：

国家发展和改革委员会或地方发展和改革委员会：负责项目的核准或备案。企业需提交项目信息，签署所需法律文件，等待发改部门的批准或备案，并获取相应的批准文件或备案通知书。

商务部或地方商务部门：同样负责项目的核准或备案。企业需要按照商务部门的要求，提交相应的申请材料，并等待审核结果。

国家外汇管理局地方分局：负责外汇登记程序。企业在完成上述两个部门的备案后，需要向外汇管理部门进行外汇登记，确保资金合规出境。

在申请过程中，企业需要准备的材料可能包括：

海外投资备案申请表

投资者身份文件，如营业执照等

公司董事会决议或相关决议

证明投资主体和合作外国资产、经营和信用状况的文件（如经审计的财务报表等）

投标、购并或合资合作项目，中外方签署的意向书或构架协议等文件

其他按有关规定应提交的材料

二、安全评估报告撰写

安全评估报告是对海外投资项目进行安全风险分析的重要文件，其主要目的是识别、评估和控制潜在的安全风险。以下是撰写安全评估报告的一般步骤：

确定评估范围和目标：明确评估的对象和范围，包括投资项目的各个环节和方面。

收集和分析信息：收集与投资项目相关的各种信息，包括政治、经济、法律、社会等方面的数据。对收集到的信息进行深入分析，识别潜在的安全风险。

风险识别和分类：根据分析结果，对识别出的风险进行分类和排序，明确各种风险的性质、来源和可能的影响。

风险分析和评估：对每种风险进行深入分析，评估其发生的可能性和可能造成的后果。可以使用定性和定量方法，如风险矩阵等。

制定风险管理策略：针对评估出的风险，制定相应的风险管理策略和控制措施。这些策略可能包括风险避免、风险降低、风险转移和风险承受等。

撰写报告：将评估结果和风险管理策略整理成报告，包括引言、评估范围和目标、信息收集和分析、风险识别和分类、风险分析和评估、风险管理策略以及结论和建议等部分。

在撰写过程中，需要确保报告的客观性和准确性，并充分考虑实际情况和需求。同时，报告应具有可读性和可操作性，方便相关人员理解和应用。